很开心，在国庆节前夕便收到了来自美国的蔓越莓干 营养丰富的美国蔓越莓干酸酸甜甜的非常可口 由衷的感谢@新浪美食，@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处，让我们在国庆中秋佳节能够品尝到如此健康的美味儿佳...

食材 ：厚切菲力牛肉100g，黑椒汁，粗海盐，黑胡椒碎，柠檬汁 步骤 ：，将菲力牛肉清洗干净，放到碗中，加入盐，黑胡椒碎，柠檬汁，黑胡椒汁拌匀，腌制1个小时以上 然后将腌制好的肉放入烤网上，（底下需...

南瓜饼成了餐桌上的常客，因为简单好吃，所以常做，是采用新鲜的南瓜蒸熟之后在和糯米粉混合均匀，再放入不粘锅煎至熟， 软糯香甜，特别好吃 南瓜600克，糯米粉适量 ，糖粉50克 1：首先南瓜去皮，然后放入...

前面灰介绍了冰皮月饼、广式莲蓉月饼、奶黄流心月饼的做法，现在再来一个广式金沙奶黄月饼。 灰做这个月饼没有用现成的市售月饼馅料，而是自己炒制的金沙奶黄馅。金沙奶黄是因为在奶黄馅的基础上添加了...

流行了一阵的盒子蛋糕，又有了新造型，在菜菜妈那里看到了新造型，很受启发，动手做起来不是很难，成品效果很棒，感兴趣的朋友可以试一试~ 一.蛋糕体:选用一个自己喜欢的蛋糕配方，按照盒子大小裁成两片...

都说不做广式月饼了，但还是没忍住。于是，做了广式莲蓉馅的和红豆沙馅的。还没回好油就被瓜分完了。材料：广式月饼小麦粉100g、月饼糖浆70g、花生油25g、白莲蓉馅350g、枧水1.3g 工具：羊毛刷、月饼模具（...

若干节日食品中月饼是我最不爱的。但每年都会做几个给我家的馋猫儿吃。毕竟还是自已炒的馅料放心。 某天在微博上发现了这款月饼，立即被它的产值打败，能让人迸发出马上动手做一做的冲用。 撸起袖子，...

今儿，我要好好掰一掰五仁月饼。 从前，月饼没有这么多“花样”的时候，五仁月饼是最常见的品种，纵有广式、酥皮、京式等不同品种，体现的也多是地域特色。过节的时候，几乎家家户户都是五仁月饼。“五...

最近呢一直都在学做冰皮月饼，既要花纹儿美丽，又能保持2~3天软糯Q润的口感，算是认真操练了一番番，最终得到了俺家评委的褒奖 今年的中秋节里冰皮月饼可以闪亮登场喽 是在牧盒子那里寻到的方子，非常感...

中秋节将近，我也终于从繁重的工作中解脱出来了。已经五十多天没有休班了，看到朋友圈朋友们晒出的各种月饼蛋黄酥，我早已手痒的不行，试试，说啥也要试试。 第一次玩蛋黄酥，虽然它已经火了好多年。我...