最近迷上了贝果面包!喜欢它诱人的形状和迷人的口感!来个so easy版本!无油无盐,就是烤南瓜馒头! 烤馒头的用料 贝贝小南瓜 一个,面粉500克,酵母5克,白砂糖适量,果酱适量,酸奶适量...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/4043.html 分类:面包 点击:351 日期:2020-03-22沙拉肉松手撕面包的用料 高筋粉380克,牛奶190毫升,白糖60g,鸡蛋1个,黄油25克, 安琪 3g,盐2克, 肉松,沙拉 适量 沙拉肉松手撕面包的做法 步骤1 :面包机和面发酵好的面团, 步骤2 :面团排...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/4042.html 分类:面包 点击:294 日期:2020-03-22炸牛奶,儿时的记忆!总觉得吃着太多淀粉会涨肉肉哦!平时吃过多的油炸食品也不健康!于是我就研发了这款,山药牛奶为原料的“炸”牛奶!家里买的是低脂奶粉哦,加上山药这种药食同源...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/4030.html 分类:其他点心 点击:204 日期:2020-03-21拉丝面包的用料 鸡蛋: 20克, 奶秎 15克, 白糖: 40克,色拉油20克,高筋粉260克,耐高糖酵母7克,盐2克,水140克,全蛋液适量(刷表面), 拉丝面包的做法 步骤1:准备好所需材料 步骤2:把所有除了色拉油...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/4029.html 分类:面包 点击:190 日期:2020-03-21奶酥包中别样的风味,口感特别棒! 墨西哥奶酥面包的用料 【面包体】 ,高筋面粉200克,低筋面粉50克,牛奶127克,细砂糖38克,盐3克,全蛋液38克,酵母3克,黄油25克, 【奶酥馅】 ,黄油60克,奶粉60克,糖...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/4028.html 分类:面包 点击:325 日期:2020-03-21一次烤出这么一大堆造型各异的面包,是不是有爆棚的幸福感? 这是一款很基础的白面包。食谱中不添加鸡蛋,所以掰开面包来,你会发现面包内部组织的颜色非常白。你可以用玉米油(或其...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/3988.html 分类:君之面包 点击:500 日期:2020-03-20每年圣诞都会做史多伦(Stollen)。 今年圣诞还没到,就已经做过好几拨了。 每一拨都根据自己的喜好改动了配比和用料,留下一个自己享用,其他分别寄给了朋友们。 我真的超爱史多伦。 史多...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/3983.html 分类:君之面包 点击:353 日期:2020-03-20之前有个朋友一直跟我说做面包非常不理想。 我帮她分析了很多原因,后来问她用的是什么面粉,她说:“ 就是在超市买的XX牌的高筋小麦粉啊。 ” 今儿我逛超市的时候,特意看了一下,然后...
http://www.hongbeicn.com/hongbeixiaotieshi/3982.html 分类:烘焙小贴士 点击:1335 日期:2020-03-20我们可以灵活利用手边的烘焙工具和模具。比如,常用来烤蛋糕的纸杯,不仅仅可以用来烤蛋糕,也可以用来烤面包。 一个个小巧可爱的蔓越莓面包,好看又好吃。 很多童鞋都说做面包做不好...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/3977.html 分类:君之面包 点击:353 日期:2020-03-20今天介绍的这五种常见的面包造型,大伙儿在面包店应该会常常见到。 这五种面包造型,是从我以前的那篇100%全麦面包食谱中摘过来的。不过,它们不仅仅适用于全麦面包,而是适用于大多数...
http://www.hongbeicn.com/hongbeixiaotieshi/3975.html 分类:烘焙小贴士 点击:2334 日期:2020-03-20