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紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。 紫薯的热量较低,且几乎...

栏目:面包 2019-04-15

给面团做个造型,进烤箱一趟,便能开出来一朵花,于雾霾中,于期待春天的心坎上。 每一瓣都夹着沙拉酱和椰蓉,最后扫上蜂蜜,随着温度的升高,慢慢散发出香甜的芬芳。 这芬芳是白色的,于空气中聚拢成...

栏目:面包 2019-04-11

昨天下午有个邻居说:“我家有些罗勒叶和迷迭香,你要不要一些?” “好呀。”我根本就没问她是免费获得的,还是花钱买的,就毫不犹豫地答应了。 本着分享的原则,不管是精神还是物质,人与人之间只有...

栏目:面包 2019-04-11

虽然天气忽冷忽,毕竟是春天了,到处是嫩绿嫩绿的芽芽,看着都清新悦目。所以连面包甜点也挑春天的颜色来做。 这个红豆包放在愿望清单里不少时间了,一直没有动手,突然想到放点抹茶粉进去做成抹茶味的...

栏目:面包 2019-04-11

很多人喜欢在做好的菜上撒香葱调味,我也不例外,这款面包内馅很简单,就是用白胡椒粉腌味的香葱碎,经过高温烘焙,香葱本来特殊的气味已经消失,变成诱人的香气。面包体柔软有嚼劲,咸香味美,越嚼越...

栏目:面包 2019-04-08

原标题:将汤圆包进了面团里,还有这种神操作,涨见识了 很多朋友会问,家里没有烤箱是否能做面包呢? 有的是一时兴趣,怕买了烤箱完全成为摆设,而自己又想吃面包,怎么办? 吾爱今天分享一款完全不需...

栏目:面包 2019-03-29

第一次看到这款面包就给了我惊艳的感觉,让我想起了小的时候在家乡的夜晚看到的星空,美丽、震撼、深邃,让我的感觉即神秘又渺小。 那时候我大约10岁左右,生活在东北的农村,最远的地方就去过离家二里...

栏目:面包 2019-03-05

以前做软欧,全麦一直用30%的配比,后来改20,现在尝试下40,做出来外焦里软,十分好吃。 其实组织是很好的,最后切面图是因为心急刚出炉还没晾凉就切了,还有点粘未回弹好。 / 食 材 / 高粉(雪兔) 1...

栏目:面包 2019-03-01

有些人和事物总是能经得起时间考验,此时可以是网红抑或不是,彼时依然历久不衰,不管其他周遭大红大紫,它总是处变不惊,总有人默默持久地喜爱着。 面包当中也不乏这样的角色,这也是我比较愿意尝试手...

栏目:面包 2019-03-01

热了一杯牛奶,拿出昨晚做好的手撕千层椰蓉花朵面包,牛奶冒出的淡淡热气,一夜由夏回冬的早晨似乎也不那么冷了。 端着镜头,半跪式、斜倚式、俯背式、侧身式以及不可名状式,一时之间各种招式用上,感...

栏目:面包 2019-03-01
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