提供最新烘焙教程 ,烘焙入门知识,让大家零基础学会烘焙。中国烘焙网所有配方尽量做到无任何添加剂,让你的生活更加健康!

第一次看到锅贴的时候,我以为它就是煎饺,只是叫法不同而已。后来我才知道,锅贴跟煎饺,虽然长得很相似,但它们是有区别的。 形状上,锅贴是不封口的,而煎饺是封口的;在制作方法上,煎饺可以煮熟再...

栏目:其他点心 2019-04-19

电影《神偷奶爸》中,短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黄人深受大家喜爱,而它们最爱吃的是香蕉。这款可以吃的小黄人不添加任何香精与色素,也是香蕉味的,送给喜欢小黄人的朋友们。 蛋糕卷的做法很简单,内陷...

栏目:蛋糕 2019-04-18

紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。 紫薯的热量较低,且几乎...

栏目:面包 2019-04-15

又准备到夏季了,很多妹子已经开始忙于减肥。大家都知道,减肥需忌口,很多美味的东西都碰不得。但是,总会有嘴馋的时候,是吃完再减呢还是再忍忍嘴呢? 正确答案是吃这个低脂又美味的煎肉饼,鸡胸肉的...

栏目:其他点心 2019-04-15

你还在吃咸蛋黄肉松或是红豆馅的青团吗?可以拉丝(爆浆)的榴莲青团吃过没有? Q弹软糯却又不粘牙,里面的榴莲果肉软滑细腻,两者完美搭配,吃起来像冰淇淋一般软滑,甜而不腻,一个下肚超满足,不是...

栏目:其他点心 2019-04-15

先生的生日,准备做个蛋糕为他庆贺一下 先生提出要求:蛋糕不要水果奶油夹心,不要花里胡哨 好吧,那就考虑来个装饰物的色彩少一点 但又决不单调的生日蛋糕 巧克力奶油生日蛋糕制做完成后,先生非常满意...

栏目:蛋糕 2019-04-11

给面团做个造型,进烤箱一趟,便能开出来一朵花,于雾霾中,于期待春天的心坎上。 每一瓣都夹着沙拉酱和椰蓉,最后扫上蜂蜜,随着温度的升高,慢慢散发出香甜的芬芳。 这芬芳是白色的,于空气中聚拢成...

栏目:面包 2019-04-11

芝士戚风是属于看似普通入口却有惊喜系列。 做久了海绵蛋糕,偶尔做一次戚风觉得很润,但是加了芝士的戚风除了有慕斯的润,还有戚风本身的松软,用“轻盈”来形容则少了一分质感,用“厚重”来形容,又...

栏目:蛋糕 2019-04-11

昨天下午有个邻居说:“我家有些罗勒叶和迷迭香,你要不要一些?” “好呀。”我根本就没问她是免费获得的,还是花钱买的,就毫不犹豫地答应了。 本着分享的原则,不管是精神还是物质,人与人之间只有...

栏目:面包 2019-04-11

虽然天气忽冷忽,毕竟是春天了,到处是嫩绿嫩绿的芽芽,看着都清新悦目。所以连面包甜点也挑春天的颜色来做。 这个红豆包放在愿望清单里不少时间了,一直没有动手,突然想到放点抹茶粉进去做成抹茶味的...

栏目:面包 2019-04-11