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在上海每天的生活节奏总是那么快,而且一到冬天,早上总想在被窝里多待会儿,可还得每天准备早餐,最好用短时间来准备快捷有营养的早餐,面包是不错的选择,一款基础配方,馅料随意变化,可以变化成不...

栏目:面包 2018-12-14

每次我去蛋糕房买点心时,最吸引我目光的就是各种巧克力味道的点心。无论慕斯、蛋糕、面包或是饼干,只要是巧克力味道的,都是我在炫目的彩灯下唯一的首选。法芙娜巧克力的味道纯正而浓郁,我每次都要...

栏目:蛋糕 2018-12-14

这是一款冬季强推的面包 材料中有暖暖滴黑糖肉桂及脆脆香香滴核桃 口感丰富,健康营养 在下午茶时来上一块 搭配着浓浓咖啡或红茶热饮 不要太惬意了哈~~ 其实这类面包我做过很多 但只要看到有新的整形方法...

栏目:面包 2018-12-14

还有几天就是圣诞节了,现在街上、商场里已经过了浓浓的节日气氛,今年牛油果和我一起做了一座迷你版的雪乡姜饼屋,为什么要做雪乡呢?其实源于牛油果一直想去雪乡玩雪,但苦于没有时间带他去,所以我...

栏目:饼干 2018-12-13

从来对巧克力的东西缺乏免疫力,天气一冷,想吃点有能量的东西,第一个就想到巧克力戚风。最近一段时间一直在做面包,弄得做蛋糕的手艺都快要荒废了,干净也练练,那些一直在睡觉的低筋面粉也该起来活...

栏目:蛋糕 2018-12-13

南瓜性温、味甘,入脾胃经,有补中益气、清热解毒、健脾和胃、强身健体、排毒养颜的功效。 南瓜的做法也很多,可以炖肉煲汤,也可以做成馒头、面包、蛋糕等,而今天就用黄金南瓜泥做一款简单又好做的小...

栏目:蛋糕 2018-12-12

吃多了甜面包,偶尔就是想要换换口味, 一款无油无糖、健康又质朴的粗粮面包, 烘烤后面包的表皮非常香脆,内部很有韧性, 淡淡的黑麦香,而且有一丝丝咸咸的味道, 用它作为主食,搭配浓汤食用,超级饱...

栏目:面包 2018-12-12

原标题:星空面包 我第一次看到这种颜色的面包被它吸引了,漂亮,很清爽。 是采用天然的碟豆花染色,它含有丰富的花青素,晾干后水泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色,也常用做料理和天然染色。 今...

栏目:面包 2018-12-11

#新浪美食福利派送#活动中,很幸运能得到美食君派送的加拿大冷冻野生蓝莓,酸酸甜甜的,而且野生蓝莓自身就有丰富的类黄酮花青素,能延缓衰老、增强视力、预防癌症、扩张动脉等功效。与其他水果相比,...

栏目:蛋糕 2018-12-10

最近@新浪美食的福利不断,接连受到了《烘焙圣经》一书和加拿大牛津品牌冷冻野生蓝莓1.5公斤,都是非常心仪的好礼物。 坚持写博,真的会有意外的惊喜,不但能收获制作美食的乐趣,还能结交同好,分享经...

栏目:蛋糕 2018-12-10