万圣节吃这个可好~南瓜面包~这次用面包机制作,视频里有分享手套膜的做法,所以出炉的面包拉丝柔软很好吃哦~这款南瓜面包是之前的升级版本更香更好吃哦~祝万圣节吃的愉快~ 万圣节南瓜面...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5798.html 分类:面包 点击:178 日期:2020-10-30如图所见,做的不是特别成功 奶油小面包的用料 高粉250g,白砂糖50g,食盐3g,酵母3-4g,水80g,牛奶80g,淡奶油100g 奶油小面包的做法 步骤1 :发酵好的面团(手指戳一下没有回缩) 步骤2 :分成...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5795.html 分类:面包 点击:253 日期:2020-10-30儿子最近迷上了吃牛奶棒面包,这种面包配料简单,奶味重,松软可口,比较适合小朋友吃。我用的是儿童配方奶粉做的,如果没有奶粉,可以用牛奶来替代。 面包的用料 面包粉250克, 儿童配...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5781.html 分类:面包 点击:243 日期:2020-10-21我喜欢这种面包,柔软又有嚼劲。无油无糖。 面包的用料 全麦面粉75克,高筋面粉175克,水200克,高活性干酵母3克,盐4克,蜂蜜2勺, 煮熟藜麦 30克, 酒渍葡萄干 适量, 表面装饰:高筋面粉...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5779.html 分类:面包 点击:142 日期:2020-10-21与其说喜欢吃火龙果,倒不如说更喜欢用火龙果做馒头,欧包,松饼之类的,不仅颜值高,做出来的成品更赏心悦目多一些。欧包可以加入自己喜欢的内陷,满口香气。 欧包的用料 高筋面粉...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5774.html 分类:面包 点击:183 日期:2020-10-14看到这么可爱的面包,不由地起了少女心,赶快行动起来吧 双***结面包的用料 高筋面粉240克,低筋面粉60克,细砂糖40克,全蛋液30克,牛奶100克,淡奶油60克,奶粉15克,盐3.5克,干酵母3克,...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5769.html 分类:面包 点击:162 日期:2020-10-14司康饼(scone),是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。今天来做一...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5767.html 分类:面包 点击:220 日期:2020-10-14在凉嗖嗖的秋天的早上,能吃到一块加了黑糖的热乎乎的面包,想起来心里都是温暖的。瞬间觉得全身都是满满的能量啦。生活中的美好就是这样的简单。 黑糖吐司的用料 一.中种 ,高粉35...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5762.html 分类:面包 点击:216 日期:2020-10-12面团和黄油片的硬度要基本一致。黄油片太硬,擀的时候会断,造成与面团混合不均匀;太软就会融化,漏油混酥。方子裹入黄油量不大,不会像正常开酥的面包那么油腻。适合初期开酥新手找...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5759.html 分类:其他点心 点击:127 日期:2020-10-12觉得布雷茨面包的形状很特别,很喜欢,今天就来做一做布雷茨面包形状的布雷茨饼干吧! 饼干的用料 低筋面粉50克,黄油30克,细砂糖20克,淡奶油30克,盐0.5克 饼干的做法 步骤1 :材料称量准...
http://www.hongbeicn.com/zuofa/5753.html 分类:饼干 点击:196 日期:2020-10-12