香烤肋排的做法 6款烤肉菜推荐

    这会儿，北京的天气已经不再闷热，偶尔吹来的几阵小凉风让人惬意不已。秋天，来的还真快。

    今天的这款烤肋排，和所有的烤肉菜一样，制作非常简单，但味道却出人意料的好。顺遍，我翻了翻文章，找出了其他5款烤肉菜，这六款烤肉，足矣让满屋里溢满浓浓的肉香，顺道，帮你抵抗即将到来的秋天第一丝寒意。

    秋天，吃烤肉了！

【香烤肋排】
配料：肋排250克，大蒜2瓣，番茄沙司1大勺，酱油1大勺，糖1/2大勺，白酒(或料酒)1小勺
烘焙：200度，中层，20-25分钟

超级简单的制作过程：
把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。然后放入预热好的烤箱烤焙即可。在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料。

TIPS：
1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。
2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。

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