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香烤肋排的做法 6款烤肉菜推荐

作者:君之 发布时间:2015-08-12 15:22

    这会儿,北京的天气已经不再闷热,偶尔吹来的几阵小凉风让人惬意不已。秋天,来的还真快。

 

    今天的这款烤肋排,和所有的烤肉菜一样,制作非常简单,但味道却出人意料的好。顺遍,我翻了翻文章,找出了其他5款烤肉菜,这六款烤肉,足矣让满屋里溢满浓浓的肉香,顺道,帮你抵抗即将到来的秋天第一丝寒意。

 

    秋天,吃烤肉了!

 

香烤肋排
配料:肋排250克,大蒜2瓣,番茄沙司1大勺,酱油1大勺,糖1/2大勺,白酒(或料酒)1小勺
烘焙:200度,中层,20-25分钟

 

超级简单的制作过程
把大蒜剥好,拍碎,放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖,混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上,放进冰箱腌制2个小时。然后放入预热好的烤箱烤焙即可。在烤的过程中,可以取出来再刷上1-2次腌料。

 

 

TIPS
1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许,可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。
2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。

 

其他五款烤肉菜推荐
点击图片或名称可查看详细做法:


 

             

蜜汁酱烤鸡腿                              新疆烤鸡肉串

 

             

叉烧烤肉串                              爽辣黑椒烤虾

 

 

蜜汁香草烤兔 

 

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