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蜂蜜小蛋糕的做法 无油无水好吃又健康

作者:海燕的厨房 发布时间:2018-11-13 12:07

 

这款蛋糕用料比较简单,做法也相当容易,整个过程里没有放黄油,所以避免了高油,也没有放糖,而用蜂蜜替代,也避免了高糖,所以特别健康

秋天,是烘焙最好的季节,不冷不热,风轻气爽,自然宜人,而每当周末的午后,我就特别喜欢烤一些小蛋糕或者小饼干,煮一壶茶或者泡点咖啡,看点书,写点喜欢的文字,整个人都感觉很放松,生活也呈现出各种小美好~

我喜欢做菜,除了料理之外,周末的时间里会多些烘焙,有人说,烘焙是一门爱的艺术,可以自我发挥,把心意融进烘焙里,烤出的西点会特别美味,家人和朋友都可以享受到,所以,这也是我喜欢烘焙的原因之一,今天带大家做一款特别健康的小蛋糕,全程无油无水,多吃些也没有负担,口感非常不错哦,家里有老人的小孩的可以多烤些,给她们当零食吃非常不错~

这样做:

这样做:

材料清单:

鸡蛋4个

白砂糖40克

低粉200克

蜂蜜少许

清水适量

 

做法

鸡蛋打入盆中

加入白糖

加入蜂蜜

 

用低速档打成糊状

接着筛入低粉

用刮刀切板均匀

拌好的蛋糕糊装入模具,八分满即可

烤箱175度,上下火,15分钟

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