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香蕉蛋糕

作者:Sun_麦麦醬 发布时间:2020-04-14 16:05

香蕉蛋糕的用料

香蕉50g,全蛋液25g,炼乳15g,白糖15g,玉米油20g,低粉50g,泡打粉2g

 

香蕉蛋糕的做法

步骤1:50g香蕉压成泥

 

步骤2:香蕉泥+25g全蛋液+15g炼乳+15g糖+20g玉米油倒入碗中

 

步骤3:搅成糊状即可

 

步骤4:筛入50g低粉+2g泡打粉拌匀

 

步骤5:蛋糕糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱上下火,中层,165°,25分钟

 

步骤6:香蕉蛋糕

 

香蕉蛋糕的烘焙技巧

 

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