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津田阳子老师的这款黄油戚风蛋糕太好吃了,制作过程与一般的戚风有一丝区别,老师将蛋黄进行了打发,再与黄油牛奶液混合。这款蛋糕可以承重,用来做生日蛋糕很好啊,供有需要的朋友用。此方可以做一个...

栏目:蛋糕 2021-02-18

有谁不爱纸杯蛋糕呢?今天给大家分享今年情人节特制的【覆盆子纸杯蛋糕】蛋糕柔软湿润,带有浓郁的柠檬味;玫瑰状的奶油是加入了覆盆子果酱的瑞士奶油,酸甜可口……在下一个特殊的日子里,送给你最爱...

栏目:蛋糕 2021-02-18

Tiramisu是你曾经最喜欢的甜品 虽然很久没吃了 但还是希望有天能亲手做给你❤️正好恰逢春节 心血来潮做了个传统意式提拉米苏 很简单 一次就成功了!!因为不是很喜欢甜 所以只放了30g白糖#用美食说爱你 淡奶...

栏目:蛋糕 2021-02-18

今天分享一款超快手生酮微波炉早餐~生酮低碳版本草莓奶油蛋糕⭐口感超级松软,组织更是细腻冬季是草莓季,赶紧撸一份当早餐❗酸甜滋味带着浓郁奶油香,简直是减脂期的大爱 草莓奶油夹心蛋糕的用料 淡奶...

栏目:蛋糕 2021-02-18

可可爱爱的迷你蛋糕,一口一个,小盆友大盆友都非常喜欢,需要的材料也很简单,在家随时可以做;鸡蛋带皮60-70g;我用的是35连模。 香草迷你戚风蛋糕的用料 鸡蛋2个,低筋面粉32克,玉米淀粉3克,牛奶30克,...

栏目:蛋糕 2021-02-18

第一次做奶油蛋糕,多有不足。蛋糕胚为全蛋打发,比较硬朗,没有烤整个蛋糕胚来切片,而是用了烤盘,免去切蛋糕片的麻烦,省时,适合手残党,有做蛋糕卷经验即可。这个用量是18cm蛋糕胚的量,所以做六寸...

栏目:蛋糕 2021-02-07

天气逐渐回暖啦!想到即将迎来明媚的春天,内心就无比雀跃~好心情跟好吃的最配啦~比如,小红花蛋糕卷***的外表下有着惊艳的口感,这周跟姐妹的下午茶就做它吧~ 小红花蛋糕卷的用料 鸡蛋4个, 细砂糖(蛋黄...

栏目:蛋糕 2021-02-07

完全用燕麦粉烤出来的健康抹茶磅蛋糕! 抹茶燕麦磅蛋糕的用料 鸡蛋2个大的/3个小的,香蕉2根,牛奶60克,椰子油10克, 代糖(可选) 适量, 燕麦粉/细燕麦麸皮 120克,抹茶粉5克,泡打粉7克,盐1克, 肉桂粉(...

栏目:蛋糕 2021-02-02

这是走壹2021年要做50个蛋糕的第⑤篇。这期做绿橙芝士慕斯。是的,我用的是海南当地的品种,绿橙(用别的品种也可~)。汁水超级多,橙香很足,吃一口真的是口留余香一下午哈哈。需要注意的部分是糖浆的制...

栏目:蛋糕 2021-02-02

周末朋友小聚,女儿提前做好这款蛋糕,客人吃过赞口不绝,都说好吃。要说做法,这款蛋糕还真是超简单,备好材料拌拌均匀丢进烤箱就能做好,不用打发鸡蛋,除了烤箱和必备模具之外,一个手抽就能完成。...

栏目:蛋糕 2021-02-02
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