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蜜汁烤翅的做法 哄小朋友的秘密武器

作者:吾爱烘焙 发布时间:2018-11-30 21:16

 

出炉前的两分钟再刷蜂蜜,颜色恰到好处,口味香甜,

一边编辑食谱,一边流口水的节奏,今晚再继续约鸡翅

 

 

材料

鸡中翅8个、烧烤汁一大勺、料酒一大勺、生抽一大勺、耗油一大勺

油一勺、盐一小勺、蜂蜜适量、青柠汁适量

生姜适量、蒜蓉适量

 

操作步骤

1、 鸡中翅用叉子插孔

 

2、 除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀

 

3、 盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间

 

4、 腌制好的鸡中翅放在烤盘上

 

5、 放入提前预热好的烤箱中层,上下火190度,烤20分钟

 

6、 中途10分钟取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干

 

7、 最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可

看着肉质很嫩,烤得刚刚好

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