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土司披萨(内含披萨酱做法)

作者:吃货的妈妈319 发布时间:2020-03-24 12:55

孩子又想吃披萨,可是家里没有高筋面粉了,于是我又土司代替了披萨皮,真是聪明,哈哈

 

吐司披萨的用料

大虾20只,青椒半个,火腿2根,土司4片,马苏里拉奶酪适量,西红柿200克,洋葱半个,蒜瓣2个,番茄沙司15克,黄油15克,披萨草适量,黑胡椒适量,盐一丢丢

 

吐司披萨的做法

步骤1:洋葱,蒜瓣,西红柿切碎备用(也可分别用料理机打碎)

 

步骤2:将黄油放无水无油的锅里小火加热

 

步骤3:将洋葱和蒜末放锅里翻炒,可以用中火

 

步骤4:洋葱炒至软化后放西红柿碎,炒到西红柿出水

 

步骤5:锅里放进披萨草,盐,番茄沙司和黑胡椒,不断搅拌,然后改小火慢慢熬

 

步骤6:差不多熬二十分钟,酱变粘稠状就可以关火了。那么,披萨酱就制成了。

 

步骤7:将大虾煮熟剥壳,火腿切片,青椒切丁备用(其实放点青豆和玉米更好,只是我现在家里没有)

 

步骤8:烤箱预热,200度上下管加热,十分钟。这时候土司抹上披萨酱,并撒点芝士碎

 

步骤9:将备好的虾仁,火腿,青椒等铺好。(这个可以自由发挥)

 

步骤10:铺好材料后最表面再撒满芝士碎,然后进烤箱,烤十五分钟。

 

步骤11:成品。

 

吐司披萨的烘焙技巧

 

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