烤羊排，外酥里嫩太香了
烤羊排的用料
羊排约1000克，葱头两个，土豆一个，姜适量，胡椒粉适量，生抽勺，老抽，糖，辣椒粉，芝麻，蜂蜜
烤羊排的做法
步骤1:羊排一块，洗净控水
步骤2:切开羊排方便入味
步骤3:羊排放入铺好锡纸的烤盘中，葱头一个切块，姜切片
步骤4:加生抽，老抽，盐，胡椒粉，糖
步骤5:把调料抹匀，腌制一个小时
步骤6:盘中放入切好的葱头快，和土豆片，铺底
步骤7:放入腌制好的羊排
步骤8:盖上锡纸
步骤9:烤箱预热220度，烤20分钟
步骤10:取出去掉上面的锡纸，刷蜂蜜，撒芝麻和辣椒粉，继续烤15-20分钟
步骤11:取出翻面，撒辣椒粉，刷蜂蜜继续烤5分钟
步骤12:酥脆的外表，嫩香的肉质，不要太好吃哦
烤羊排的烘焙技巧
蔬菜的选择可以根据自己喜好，可以加一些西红柿，也很好吃的
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