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自制迷你小披萨

作者:李tiger~ 发布时间:2020-03-26 08:35

 

 

自制迷你小披萨的用料

面粉1000克,糖2勺,盐3克,温水500毫升左右,酵母10克,黄油35克, 配菜 自己搭配

 

自制迷你小披萨的做法

步骤1:1000克面粉,温水500毫升左右,盐3克,白糖2勺,酵母10克

 

步骤2:搅拌成絮状,倒入35克黄油

 

步骤3:把面揉到表面光滑

 

步骤4:放到案板上继续揉搓几分钟,口感更加,然后把面切小块

 

步骤5:把每一个面团揉园

 

步骤6:赶成圆饼,用叉子扎龙排气,边留厚一些

 

步骤7:分别放到油纸,防止粘连,静置15分钟

 

步骤8:圆饼变大,涂上喜欢的酱汁

 

步骤9:放喜欢吃的水果粒,玉米粒

 

步骤10:最后放一片芝士片

 

步骤11:预热200℃5分钟,放到烤箱200℃20分钟左右

 

步骤12:出锅啦,快看圆饼底,太棒了!超级喜欢!

 

步骤13:好吃(「・ω・)「嘿!

 

自制迷你小披萨的烘焙技巧

 

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