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甜蜜整个夏季的芒果布丁

作者:一起听花开 发布时间:2020-05-22 11:23

芒果布丁的用料

芒果220g克,牛奶220克,细砂糖10克,吉利丁25克

 

芒果布丁的做法

步骤1:芒果220克(4个左右),切丁备用。

 

步骤2:准备好基础食材,牛奶220克,芒果220克,细砂糖10克,吉利丁片25克,泡冰水泡软备用。

 

步骤3:牛奶和芒果混合打成浓稠状。

 

步骤4:用小锅加热,放入泡软的吉利丁,搅拌。

 

步骤5:搅拌吉利丁融化,搅拌均匀。

 

步骤6:倒入模具中,轻轻震荡走气泡,放入冰箱冷藏凝固即可。

 

步骤7:摆上切好的芒果丁,即可食用。

 

芒果布丁的烘焙技巧

 

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