巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕的用料
奶油奶酪250克，鸡蛋3个， 爱乐甜零卡糖 20克，淡奶油120克，玉米淀粉5克
巴斯克蛋糕的做法
步骤1:奶油奶酪加入糖隔水软化
步骤2:搅拌无颗粒
步骤3:每一次磕入一个蛋黄，拌匀。依次放入所有蛋黄
步骤4:加淡奶油拌匀
步骤5:玉米淀粉拌匀
步骤6:模具中铺上油纸
步骤7:倒入芝士糊
步骤8:180度30分钟，温度依据自家烤箱脾气调整
步骤9:图
步骤10:图
巴斯克蛋糕的烘焙技巧
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