奶黄包，想吃就做
想吃就做
奶黄包的用料
高筯面粉 ，奶粉， 鸡全蛋+蛋黄 ，白砂糖，酵母粉，牛奶，黄油
奶黄包的做法
步骤1:温热水加糖加酵母搅拌均匀，倒入面粉奶粉和面，和好的面温暖湿润处发酵40分钟左右，如图带孔就可
步骤2:黄油软化加面粉，鸡蛋，奶粉，糖，牛奶搅拌均匀，上热锅炒
步骤3:不停小火翻炒，炒至如图
步骤4:冷却后搓成如图大小的面团，像包包子一样，然后再揉搓成圆球
步骤5:才像这样
步骤6:再次醒发15分钟
步骤7:醒发好之后很轻哦，胖胖的
步骤8:蒸好出锅，15分钟就可以了
步骤9:刚出炉的，香喷喷
奶黄包的烘焙技巧
加黄油炒更香，奶香土鸡蛋黄会更黄，也很鲜牛奶和奶粉增加口感，可不加高筯面粉更筯道哦
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