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雪媚娘的做法 人见人爱的小点心

作者:吾爱烘焙 发布时间:2016-08-11 13:51

 

 

  人见人爱的雪媚娘,其软糯的外皮包裹着浓香的奶油和清甜的芒果,一口咬下去,口感特别丰富,十分满足,令人停不了口,一个个圆溜溜的“小雪球”,看着凉透心

  材料:

  雪媚娘皮 10张

  淡奶油 约100克

  糖粉 10克

  芒果粒 适量

  操作步骤:

  1、淡奶油打发到保持纹路状态,不要打老,打好的淡奶油装入一次性裱花袋

 

  2、取一张皮,摊开在模具上(买回来的雪媚娘皮建议拍掉皮上的面粉,否则吃起来口感不好)

 

  3、挤上适量淡奶油,铺入芒果粒

 

  4、最后将四边角收口、捏紧,反过来放入一次性锡纸模具或纸托中即可

 

  成品欣赏

 

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