提供最新烘焙教程 ,烘焙入门知识,让大家零基础学会烘焙。中国烘焙网所有配方尽量做到无任何添加剂,让你的生活更加健康!
当前位置主页 > 君之烘焙博客 >

君之烘焙博客

君之蛋糕君之面包君之饼干君之视频君之派与塔类西点君之烤箱菜其它点心甜品

网络最红烘焙教程,打造零添加烘焙。面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义,用一台烤箱,带来满屋香味。

大家也许都发现了,自长假回来,我放慢了更新速度。一是因为,私人事情比较多,实在抽不出时间;二是因为,天气降温,我中招了,一直处于半感冒状态,整天晕乎乎的,三是因为,我还没从长假里缓过劲来...

栏目:君之饼干 2014-09-26

这几天,催债的很多。这个债,不是钱,是点心。说得更确切点儿,就是——“君之啊,你答应我的那个什么什么,怎么还没做呢?不是说好了马上就做的吗?”“我每天都来看你的文章,天天刷新着,我要的那...

栏目:君之饼干 2014-09-26

这款饼干,我曾经在一家西餐厅吃到过。看着模样不起眼,吃完正餐才吃的它,本来没抱什么希望,一尝却觉得非常棒。当时就记下了。后来在一本焙烤展会的内刊上居然又看到了它,那么,还有啥犹豫的?做...

栏目:君之饼干 2014-09-26

桃酥这玩意儿太常见了,满大街卖的。但是,有的好吃有的难吃。难吃的,干、硬,或者一股碱味儿。好吃的,又酥又香。以前我一直也奇怪,这么普通的东西,怎么就能做出这两种完全不一样的味儿呢? 直到我...

栏目:君之饼干 2014-09-26

有很多时候做点心,总会为剩下的材料发愁——比如做了天使蛋糕、蛋白椰丝饼、瓦片酥等等,会剩下一堆蛋黄不知怎么办。这个时候,给你提供几个好选择:可以做葡式蛋挞、木瓜蛋挞或者冰淇淋,或者这款蛋...

栏目:君之饼干 2014-09-26

一直以来,总有不少同学问我:什么西点做起来最简单啊。而我总会毫不犹豫的说:做饼干吧。饼干好吃,易做,耗时短,耐储存。对于家庭烘焙来说,它几乎是“性价比”最高的。而且,饼干变化少,同样的方...

栏目:君之饼干 2014-09-26

这段时间大家都在抱怨甜品的高热量,为了大家的身材,也为了自己的身材考虑,今天上一款绝对不怕长胖的小点心——配方中木有糖,木有油脂,木有巧克力,总之,一切高热量的东西都木有。又香又脆又解馋...

栏目:君之饼干 2014-09-26

如果有一天你的闺蜜跟你说:“你一点儿也不胖”,你也许会怀疑这是她为了拉你做垫背而布下的甜蜜陷井。但今天,我得告诉你,如果男人跟你说:“你一点儿也不胖”,他也未必是诚心的。比如,缺德如我,...

栏目:君之饼干 2014-09-26

上个周日,当我在带着饼干与饮料去游园的时候,我不会想到接下来的一周,全国人民的心会因为一场地震紧紧团结在一起。在灾难面前人总是如此脆弱,但在灾难面前我们表现的团结,爱,以及那一幕幕感人的...

栏目:君之饼干 2014-09-26

尽管饼干的种类极其丰富,但和我们常吃的饼干比起来,这款饼干多多少少更加特别。首先,它拥有相当硬的口感,其次,它需要经过两次烤制,再次,它不含任何油份,最后,它制作极其简单,四副步骤图就搞...

栏目:君之饼干 2014-09-26
  • 首页
  • 上一页
  • 92
  • 93
  • 94
  • 95
  • 下一页
  • 末页
  • 95948