橙香抹茶果酱蛋糕的做法 好吃还要有颜值
儿子喜欢我做的各种小蛋糕，尤其是各种造型的都让他很开心。小弟的孩子每次看见都说：幼儿园小朋友说这个是贝壳蛋糕，是不是啊？
是啊，是啊，我亲爱的宝贝，这样的蛋糕能让你喜欢我真的很幸福。
冬日烤一盘抹茶蛋糕，也能增添一份色彩吗，让寒冷的日子也顿时明亮起来。
这款小蛋糕做起来很简单，全蛋打发就好，妈妈们不妨做起来给孩子试试。
加入了橙香果酱，还能让咳嗽不止的孩子化痰止咳，同时满满的维C更是身体健康需要的。
橙香抹茶果酱蛋糕
材料：鸡蛋3个
烘焙模具：学厨12连玛德琳蛋糕模
内馅：天然之林橙香果酱
做法：
1、鸡蛋和糖入盆，隔40度热水打发到面糊滴入不会马上消失状态
2、黄油和牛奶加热
3、然后加入抹茶粉搅拌好待用
4、打好的鸡蛋中筛入低筋面粉用电动打蛋器低速打匀
5、从盆边缘满满加入抹茶糊
6、再次用刮刀搅拌顺滑
7、模具刷薄油，然后倒入一般的面糊再上面挤一层果酱
8、继续加入面糊至8分满
9、放入预热好的烤箱，中层上火160度25-30分钟左右即可
小叮咛
天冷隔温水好打发
液体和抹茶事先拌匀再加入不容易消泡
蛋糕糊放入烤箱之前要磕几下震出大气泡
相关烘焙
猜你喜欢
肉酱意面
为什么这么好吃呢？因为连面条都是新鲜手工的哦。 肉酱意大利面，可以说是最经典的一道意面了。而我们平时在家里，想做出风味地道的肉酱意面，其实也不复杂……呃，不对，是准备材料的过程稍微有点儿复杂...
南瓜小蛋糕
点击进入，我的微博 和其他的瓜类比起来，南瓜无疑是甜点的超级宠儿。南瓜可以出现在很多烘焙产品里，无论在蛋糕、面包还是派里，都可以见到它的身影。 南瓜本身的味道香甜柔软，和甜点搭配在一起本就十分...
奶豆豆
奶豆豆是小朋友的一种健康零食，其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶，绝对是你家宝贝的最爱哦，赶紧动起来吧！ 材料： 低粉100克、黄油65克、煮熟的蛋黄2个、奶粉20克 玉米淀粉95克、糖粉40克、玉米油...
巧克力奶酪挞
这种小小的巧克力挞，真的是太招人喜欢了。小小一个，感觉吃再多都没负担……噢噢，当然，只是感觉而已，实际上热量还是挺高的…… 这款巧克力挞分为三个部分，分别为巧克力挞皮、奶酪馅、巧克力奶油。看...
黑芝麻小圆面包
说起来，这样的圆形小面包，真算是面包最简单的整形方式了。将面团一个一个的揉成圆形，发酵烘烤就好了，简单而不会出错。 今天这道小面包，带着浓郁的黑芝麻香味。它很适合作为餐前小面包，也可以搭配一...