芒果香蕉披萨的做法 细长拉丝软甜內馅

春花夏果，季节里的美味，怎能轻易错过？

不知不觉里，在文章很多年，渐渐养成了一种周更的习惯，有时候快有时候慢，其实，菜做了很多，甜品也做了一些，面包和点心也没拉下，目前你们都没看到，因为大部分还在电脑里，原图的状态，没有及时的整理，有时候图片好了，文字没提炼出来，有时候文字好了，图片又不满意，这样反反复复的情况常有，虽说是菜谱，却也不希望完全是菜谱，更多的是希望对美味生活的表达和感悟~更希望给你们的日常生活多些美味的选择~

夏天来了，恰逢各种水果上市，用水果做披萨馅，给肉都不换哦！之前做披萨，馅料多是虾，肉，大部分是冲着孩子胃口去的，而这一次做的披萨，好像更是为了自己，我喜欢吃水果，尤其是夏天，芒果大量上市，鲜甜无比，用来做披萨是一绝，无论切粒还是切片，都十分好吃，试试哈~

除了芒果之外,还搭配了一些香蕉，口感甜丝丝的，和之前的肉馅披萨口感完全不同，特别清新，用料极其简单，如果没有烤箱，直接用平底锅也能轻松完成，香脆的饼底，细长的拉丝，软甜的內馅，初夏里的甜美小食，不容错过哦~

材料准备：

香蕉一根

芒果一个

高粉150克

酵母2克

盐2克

水80克

沙拉酱少许

马苏里拉奶酪适量

做法：

高粉+糖+酵母+盐+水混合后揉成光滑的面团后醒发

发至1.5倍大时轻揉摊成饼皮

把做好的饼皮放入披萨盘中，贴合披萨盘的大小调整一下，用叉子戳小孔，使饼馅更入味

做好的饼皮送入烤箱200度烤7分钟，饼皮的边缘稍微烤到微黄即可

烤好的饼皮取出后均匀的刷上一层沙拉酱

香蕉去皮切薄片，芒果去皮切薄片

把切好的香蕉片和芒果片整齐的排入披萨盘中

最上面撒上马苏里拉奶酪

送入烤箱，上火200度，下火195度，中层烤3-4分钟，趁热切片食用最佳

这款水果披萨，饼底要先烤一下，再放水果馅料，口感十分香甜又果香浓郁，特别好吃哦~