我的收藏夹
当前位置主页 > 烘焙食谱 > 其他点心 > 正文

豆腐虾仁的做法 日本豆腐和鲜虾仁绝对绝配

作者:吾爱烘焙 发布时间:2018-09-25 09:43

 

日本豆腐做法很多,但吾爱最喜欢的就这种清蒸的方式,和虾仁搭配既营养又美味、吃得健康,而且口感非常爽滑,鲜嫩

 

食材:日本豆腐3根、鲜虾适量、胡萝卜一根、料酒适量、姜片适量、玉米淀粉适量、生抽适量、葱花适量

 

制作步骤

1、鲜虾洗净剥出虾皮去虾线,用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀。

 

2、胡萝卜切成圆片状。

 

3、日本豆腐切成块状,将切好的日本豆腐放在胡萝卜上。

 

4、腌制好的虾仁放于日本豆腐上。

 

5、放入蒸汽烤箱中层,选择蒸汽功能,温度调至100度,时间为10分钟。

 

出炉

相关烘焙

猜你喜欢

核桃酥

非常蓬松非常香酥的一个配方! 收藏了很久,也做过好几次,每次做也都很满意,一直很想将配方写在文章里,分享给喜爱烘焙的各位朋友们,为何迟迟未分享呢?原因无它,唯懒惰而! 参考份量: 可做20个核桃酥...

南瓜紫薯小土司

南瓜灿烂的金黄,紫薯深邃的紫,一下子就把人卷进那不可知的漩涡。 剩下的一点南瓜泥,正好是半份量,可以做一个小土司。 不加黄油不加糖,单纯的紫薯泥,就已经很好,不想再去修饰添加出浓郁的气息。简简...

广式月饼

配方表 份量 约20个50克广式月饼(单黄) 约20个63克广式月饼(单黄) 约20个75克广式月饼(单黄) 约20个100克广式月饼(单黄) 约20个100克广式月饼(双黄) 备注:此配方可以制作20个50克月饼模具广式月饼(10个白...

火龙果面包

一向不喜火龙果,口味上并无过人之处,还带着那么多的黑色籽,象极了茄子。 但是前段时间跟着“九色鹿”团了一只便携榨汁机, 试过很多水果后,发现红心火龙果加牛奶和蜂蜜后,味道非常好, 最关键的是,它...

果丹皮

看着超市里的山楂很便宜,几块钱一斤,就买了一些回来,单独吃是会酸酸的,可以做成山楂酱或者是果丹皮。都是很不错的选择 说起果丹皮一定不陌生,我们是叫山楂卷,小时候经常吃,记得是1毛钱小小一个,用...