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软糯香甜红薯棒的做法 三块的红薯50块的效果

作者:吾爱烘焙 发布时间:2019-03-11 11:41

 

用蒸熟的红薯压成泥整形,再裹上面包糠油炸做成的红薯棒,外表酥脆 ,内部软糯清甜的,非常好吃。

 

食材:红薯500g 牛奶20g 白砂糖20g 鸡蛋一个 面粉适量 面包糠适量

 

制作步骤:

1、红薯放入适量水蒸熟后去皮碾成泥。

 

2、红薯泥中加入牛奶、白砂糖搅拌均匀。

 

3、手沾上面粉,搓成小圆条后均匀地裹上面粉。

 

4、裹好面粉后裹上鸡蛋液。

 

5、再裹上厚厚的一层面包糠。

 

6、锅中倒入适量的油烧6成热。放入红薯棒炸至金黄色即可出炉食用。


 

 

出锅沥干油,待凉就可以品尝。

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