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菠萝虾西多士的做法 口感超级棒不信试试!

作者:吾爱烘焙 发布时间:2020-03-21 12:10

最近宅在家里有点无聊,很怀念菠萝虾西多士的味道,唯有自己动手,满足自己的味蕾。我本来就很喜欢吃西多士,如果加上了虾和菠萝,口感也就更棒了,再配上一杯奶茶,幸福感直线上升,不信你来试试!

材料:新鲜菠萝1/4个、虾滑150g、吐司片3片、黄油(室温软化)20g、芝士片4片、生虾仁10只

做法:

1、虾仁剁成泥。

2、加入适量盐、黑胡椒、糖、香油、2勺淀粉、1/2个蛋白拌匀,用手来回摔打至虾滑粘性。

3、将菠萝切成丁,用厨房纸巾吸干水分。

4、将吐司片切去四边,再切开4小块。

5、抹上黄油。

6、放上虾滑和菠萝丁。

7、芝士片切成适合大小,两片叠起放上。(喜欢吃就多放,放一片也可以的)

8、表面放一只虾仁,再加点菠萝丁作点缀。

9、放入预热好的烤箱中层,上下火190度烤15分钟。

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