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爱心溶豆,一个鸡蛋加点奶粉就搞定

作者:羊老师2015 发布时间:2020-03-23 11:06

 

 

爱心溶豆的用料

烤箱 一个,鸡蛋1个,奶粉3勺

 

爱心溶豆的做法

步骤1:把一个鸡蛋打开并且打散,打散到体积变大,颜色变淡,里面出现大量气泡

 

步骤2:倒入奶粉,拌匀

 

步骤3:最后呈现这种状态,要比较稠,同时需要大量气泡的存在,这很重要

 

步骤4:我是有模子,把溶豆液倒入模子中固定形状就行。没有模子就可以挤在油纸上

 

步骤5:放入事先190度预热好3分钟的烤箱后,烤箱调成100度15到20分钟。

 

爱心溶豆的烘焙技巧

控制好烤箱温度,不要太糊。

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