烤箱版：烤生蚝，好吃不上火
好吃不上火
烤生蚝的用料
生蚝六个， 蒜、小米辣、香菜 适量， 蚝油、生抽、盐、鸡精 少量
烤生蚝的做法
步骤1:材料大合照，蒜和小米辣、香菜切末生蚝是处理好的，买来里里外外洗干净
步骤2:烤箱上下火，200度，8-10分钟预热空烤
步骤3:油热，小火爆香蒜末
步骤4:热过油的蒜末放入蚝油、生抽、盐、鸡精调味
步骤5:用勺子将调好的蒜末放在生蚝上面
步骤6:再铺上小米辣末
步骤7:放入烤箱20分钟
步骤8:拿出来撒上香菜末装盘即可
烤生蚝的烘焙技巧
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