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椰奶球,一款简单美味的小甜品

作者:Yuki365 发布时间:2020-03-24 11:38

一款简单美味的小甜品,喜欢椰奶味道的不要错过哦

 

椰奶球的用料

低筋面粉30克,奶粉30克,椰蓉70克,蛋白3个, 椰蓉滚表面 适量,白砂糖55克

 

椰奶球的做法

步骤1:低筋面粉奶粉椰蓉白砂糖混合在一起拌均匀

 

步骤2:倒入蛋白,一边倒一边搅拌

 

步骤3:最后搅拌成糊状

 

步骤4:揉成一个个约15g的椰奶球

 

步骤5:表面滚一圈椰蓉

 

步骤6:烤盘铺油纸

 

步骤7:烤箱预热,中层120度上下火烤30分钟左右即可

 

步骤8:方便简单又好吃的椰奶球,喜欢椰子味道的不要错过。

 

椰奶球的烘焙技巧

 

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