免蒸南瓜小馒头，外焦香内软糯
今天分享一个不用蒸的南瓜小馒头。超迷你的个头，外焦香内软糯，给孩子们当做零食最合适不过了，同样也适合辅食宝宝哦。
美食锅#免蒸南瓜小馒头的用料
面粉100克，糖10克，酵母1克，南瓜泥80克， 牛奶（备用） 少许
美食锅#免蒸南瓜小馒头的做法
步骤1:面粉中加入糖
步骤2:加入酵母
步骤3:加入南瓜泥
步骤4:揉成面团（如果太干就加少许牛奶，我的南瓜泥比较湿，不用再加牛奶）
步骤5:发酵至2倍大
步骤6:按压排气，擀平。
步骤7:切成小方块
步骤8:刷油，放入馒头丁，小火慢煎。
步骤9:翻面后，盖上锅盖焖2分钟左右即可。
步骤10:免蒸南瓜小馒头
步骤11:外焦香，内软糯。
美食锅#免蒸南瓜小馒头的烘焙技巧
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