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会拉丝的奶香面包

作者:大语麻麻 发布时间:2020-04-07 12:43

 

 

奶香面包的用料

高筋面粉200克,糖40克,酵母3克,鸡蛋1枚,黄油20克,温牛奶90ml

 

奶香面包的做法

步骤1:面粉,鸡蛋,牛奶,和成面絮,中途放黄油块

 

步骤2:揉成光滑的面团,醒发

 

步骤3:这是醒发的两倍大

 

步骤4:揉搓排气

 

步骤5:分12个继子醒发15分钟

 

步骤6:拿两个面团,弄成这样

 

步骤7:都编成麻花

 

步骤8:双层蛋黄液,撒点白糖,烤箱180度上下火,烤20分钟

 

步骤9:奶香味真好闻

 

步骤10:会拉丝哦

 

步骤11:奶香,香甜

 

奶香面包的烘焙技巧

 

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