做了两种，咖啡曲奇和原味核桃酥
搭配咖啡 完美哦！做了两种，咖啡曲奇和原味核桃酥
咖啡曲奇的用料
黄油100克，糖粉80克，鸡蛋液50克，低筋面粉200克， 现磨咖啡粉 30克，可可粉20克
咖啡曲奇的做法
步骤1:集结材料
步骤2:软化黄油 搅碎也可以
步骤3:加入面粉、咖啡粉、可可粉、糖粉、黄油
步骤4:干粉搅拌均匀 加入鸡蛋
步骤5:一直柔道这个程度 没有干粉要轻些按压即可
步骤6:拿出一些 揉成长条行 然后均分圆形用大拇指按压中间即可咖啡豆形 用刀背按压中间 不要压断
步骤7:按压成薄片 用模具压出喜欢的形状
步骤8:两盘子
步骤9:黑黑滴
步骤10:喜欢
步骤11:好可耐
步骤12:晾凉了 放进小盒子 可以保存3天
咖啡曲奇的烘焙技巧
不建议小孩子 吃哦！
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