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一学就会‼️烤箱版烤豆腐

作者:W姓小厨娘 发布时间:2020-07-06 13:57

烤豆腐的用料

豆腐1块,烧烤酱3勺,生抽2勺,蜂蜜2勺,醋1勺,白糖1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺

 

烤豆腐的做法

步骤1:我选择的是老豆腐,豆腐切块,7、8毫米厚

 

步骤2:调制酱汁(3勺烧烤酱,2勺生抽,1勺醋,1勺白糖,1勺蚝油,2勺蜂蜜,1勺孜然粉)刷到豆腐上,放入烤箱,210度,烤5分钟

 

步骤3:翻面,另一面刷上酱汁,入烤箱,210度烤10分钟。豆腐的侧面也要刷上酱汁

 

步骤4:烤好后撒上葱花

 

步骤5:可以吃吃吃啦!

 

烤豆腐的烘焙技巧

烧烤酱里面含有盐,所以就没有额外再放盐。烤箱记得提前预热哦!

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