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今天捣鼓了一天,从炒花生开始做,炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回忆了。新年最喜欢吃油角,尤其自己做的更有过年气氛味道自己做的怎么也喜欢,包好之后一起下油锅炸起来。。留意自己包的...

栏目:其他点心 2019-01-25

一个塔模买了马上快一年了才开光,却已成了古董,等待,便成了一生中最初的苍老;一份时光,走到了一年的最后一天,也成了古董,追赶,便成了最无力的坚持。 冷冷的晨,凉凉的肉桂提子干苹果塔,仿佛在...

栏目:其他点心 2019-01-21

2019来了,元旦那天早早起床,拿出冰箱里提前做好的酥皮面团来做个【国王饼】。 这个【国王饼】是法国非常常见的庆祝新年的食物,用的是千层酥面团,中间带有杏仁奶油馅,香浓酥脆,按照当地传统,夹馅...

栏目:其他点心 2019-01-08

每次经过蛋糕店,最受欢迎的一定是圆嘟嘟的小泡芙,有一次看到一个小孩,嘴上默念着泡芙泡芙泡芙感觉我都被感染了,不吃一个魔咒解除不了。 其实制作泡芙也不难,先把糊化的面团烤制成一个个膨胀的带空...

栏目:其他点心 2019-01-02

冬天的萝卜最实惠,而简单的几步就能让萝卜摇身一变成了广东经典小吃广式萝卜糕。喜欢的吃货真的不容错过。 萝卜糕到底有多好吃?我朋友每次到来,早上必定喝早茶就会必点萝卜糕,每每都会惊叹,你们这...

栏目:其他点心 2019-01-02

家里有朋友送了十来斤红薯过来,放着时间长会长牙,就用来制作红薯干,是我最喜欢的零食之一,再怎么吃也不会腻,尤其是一边看连续剧一边嚼着红薯干也是一种享受。 而红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生...

栏目:其他点心 2018-12-25

早上总是在烦恼,纠结吃什么早餐? 吾爱今天教大家做一款简单又快手的点心,一学就会哦 低筋面粉200克,泡打粉2克,鸡蛋2个,牛奶140克,细砂糖30克,黄油25克 做法 ; 1、 准备好材料 2、打两个鸡蛋放入碗中...

栏目:其他点心 2018-12-17

芝士是用牛奶提炼出来的,它含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。 经常在西点中用到的材料。 将芝士片融入到鸡排中,经过烘烤,芝士会融化,外表酥脆,鸡肉鲜嫩,切上...

栏目:其他点心 2018-12-06

我家在北方,老公是南方人,但来北京也好几十年了,所以家里的主食多以面食为主。面食分死面和发面的。死面的就是不用发酵粉的面团;发面的就是用老肥或者发酵粉制作的面团。老肥我不会用,但我玩发酵...

栏目:其他点心 2018-12-03

紫薯是人们普遍喜欢的杂粮之一,营养价值高,它除了具有普通红薯的营养外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。经常食用好处多多。 这款仙豆糕就是用紫薯作为馅料,中间还包裹着马苏里拉芝士,趁热吃的...

栏目:其他点心 2018-11-26
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