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浓香花生酱马芬的做法 满满花生香

作者:食a色 发布时间:2017-01-16 11:23

 

       四季宝花生酱的试用。先来个花生酱的马芬,比较快手。浓香型,三重花生。一重花生酱,二重花生油,三重花生颗粒顶。重重花生,浓浓香味,挡不住的诱惑。

       四季宝花生酱,细腻柔滑,比想象中浓稠许多。翻拌面糊时,浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配合这花生酱,特意找来花生油,还现剥了几颗花生切碎,撒在表面上。让这花生酱的马芬,从里而外,将花生的味道淋漓尽致地渗透出来。

       有些失算,面糊高高隆起,将顶部的花生碎挤一边,只好成为花生碎的环秃。。。。

       花生酱富含脂肪与蛋白质,这三重花生酱的马芬,热量相对也高一些。冬日渐深,正好补充热量,御寒。。。

 

       用料:低筋粉50克,花生酱50克,全蛋1个,细砂糖20克,花生油20克,牛奶30克,泡打粉1/4小勺,花生碎适量

 

       鸡蛋磕入碗中,加入糖 搅打至溶化。加入油,搅拌均匀。挤入花生酱,搅拌均匀。加入牛奶。搅拌成糊状。泡打粉与低筋粉混合筛入蛋糊中,拌匀。


 

 

       装入模具中,八分满。表面撒满花生碎。放入烤箱,中层,上下火190度,烤约25分钟左右。出炉。立即脱模,晾凉食用。

 

       满满花生香。。。。

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