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萝卜酸的做法 赏心悦目美到没朋友

作者:吾爱烘焙 发布时间:2017-07-21 08:54

 

赏心悦目的萝卜酸,美到没朋友,心里不禁悄然盛放出属于自己的那朵花!

生活不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛

 

材料

白萝卜: 1 个 白醋:适量 盐:少许 白砂糖:适量

红色火龙果:半个

 

操作步骤

1 :萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片

 

2:将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味

 

3:把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它充分上色

 

4:上色好后加入适量白醋,糖和盐拌匀,放置冰箱腌制2两小时

 

5:最后把萝卜摆盘即可。(就一片一片的摆整齐,特别简单,到花心的时候用三片萝卜卷起然后用牙签固定)

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