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减脂无米炒饭的做法 让你在减肥期间越吃越瘦

作者:吾爱烘焙 发布时间:2019-05-05 11:09

 

无米炒饭是一道很火的减脂健康餐,看起来跟普通炒饭没有区别,实际上区别大了。

这道炒饭的食材没有米饭,而是用白椰菜花代替。大家都知道,减肥最重要的一点是少吃主食,用热量低的椰菜花代替米饭,是最好不过的选择,口感也更丰富,味道不比普通蛋炒饭差。

减肥的同时营养也不能落下,无米炒饭添加了各种蔬菜,还有富含蛋白质的鸡胸肉,让你减脂还能补充营养,一举两得。

 

食材:白椰菜花一个 西兰花小半个 青瓜小半截 胡萝卜小半截 鸡胸肉100g 鸡蛋一个 蚝油适量

 

制作步骤

1、胡萝卜、青瓜、西兰花切成小丁待备用。

 

2、白椰菜花洗净后削出顶部,剁成碎粒。

 

3、鸡胸肉中加入料酒和盐腌制。

 

4、鸡蛋打发后倒入锅中中小火翻炒,盛起待备用。

 

5、中小火翻炒白椰菜花碎粒,不断翻炒6分钟。

 

6、胡萝卜、青瓜、西兰花小丁全倒入锅中一同翻炒片刻。

 

7、再加入鸡胸肉和鸡蛋碎继续翻炒4分钟。

 

8、把所有的蔬菜粒炒熟透后盛起即可食用。

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