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无糖少油减肥美食:香蕉味烤年糕

作者:豆豆女神美食 发布时间:2020-03-24 12:55

有一种神仙点心,不用打发,不用揉面,只需把所有材料混合搅拌就可以交给烤箱了。它就是烤年糕!不但做法简易,吃起来也是外脆里糯让人停不下口,一上桌就被抢光呢!作为香蕉控,本人直接用它代替糖了,没想到竟是我吃过的最美味的烤年糕~

 

香蕉味烤年糕的用料

糯米粉150克,牛奶170克,玉米油15克,鸡蛋1个,无铝泡打粉3g,香蕉两根

 

香蕉味烤年糕的做法

步骤1:香蕉尽量捣碎。

 

步骤2:所有材料混合。

 

步骤3:把小可爱美的初见烤箱185度预热。面糊拌到这种浓浓稠稠的状态最合适。

 

步骤4:倒进烤盘。

 

步骤5:抹平表面。

 

步骤6:烤30分钟左右就行。

 

步骤7:切小块食用。

 

香蕉味烤年糕的烘焙技巧

烤的时候有的地方会鼓起来,特别好玩儿!

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