红薯栗子小食
我这次蛋液放多了，所以泥状太软，最后塑形的时候不是特别容易，最终卖相也有些逊。大家加蛋液的时候慢慢加
红薯栗子的用料
红薯300g，栗子90g，牛奶30g，鸡蛋1个，黄油15g，黑芝麻
红薯栗子的做法
步骤1:准备材料
步骤2:红薯切小块，蒸15分钟
步骤3:加入牛奶，碾碎成泥
步骤4:趁热加入黄油，搅拌
步骤5:加入一半蛋液，搅拌
步骤6:加入栗子碎，搅拌
步骤7:我的鸡蛋液不小心加多了，所以有一些软
步骤8:太软，有些不好成型，大家做时请注意
步骤9:1、表层刷蛋液2、撒上黑芝麻3、烤箱170度预热4、放入，170度烤15分钟左右
步骤10:叮～完成
红薯栗子的烘焙技巧
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