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外脆里内的烤馒头片

作者:不是美食家的美厨 发布时间:2020-03-27 12:28

家里有老多剩馒头不知道咋吃,做个烤馒头片吧,绝啦,太香了。赶紧做起来吧,我已经停不下来啦哈哈

 

烤馒头片的用料

馒头2个, 油(黄油也可以) 适量,盐适量, 烧烤粉 适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,蒜蓉辣酱适量,水少许

 

烤馒头片的做法

步骤1:准备两个馒头

 

步骤2:切片,不要切太厚,铺到烤盘上

 

步骤3:碗里倒油加适量盐搅匀

 

步骤4:刷到馒头片上,两面都刷

 

步骤5:烧烤粉辣椒粉孜然粉蒜蓉辣椒拌匀,如果太稠加点水

 

步骤6:把料搅拌均匀

 

步骤7:涂到面包片上,我只涂了一面

 

步骤8:烤箱预热好,放入烤箱中层200度10分钟即可。那几个没涂的是给宝宝吃的

 

步骤9:咬了一口好脆,里面软软的,太好吃了,停不下来,一口都吃掉了。

 

烤馒头片的烘焙技巧

每个烤箱都有温差,根据自己的烤箱温度延长几分钟或者缩短几分钟,应该问题不大。油也可以换成黄油,把黄油隔水融化涂到面包片上。

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