春天的面食-南瓜花朵卷

春天的面食-南瓜花朵卷的用料

面粉300克， 去皮南瓜 150克，油6克，白糖5克，酵母

春天的面食-南瓜花朵卷的做法

步骤1:南瓜放入蒸锅中蒸熟。

步骤2:蒸熟的南瓜晾凉。

步骤3:面桶没放入所有食材，选择发面面团模式。

步骤4:发好的面团放在案板上按揉排气。

步骤5:分成八个大小一样的剂子。

步骤6:取一个剂子，搓成长条。

步骤7:擀成面片。

步骤8:用刀切成三条（一头不切断）

步骤9:从未切断的一头开始编麻花。

步骤10:从一头向另一头卷起。

步骤11:卷好的样子。

步骤12:用刀从上往下切开。

步骤13:分成了两个花朵卷。

步骤14:放到蒸锅中，盖上锅盖静置10分钟。

步骤15:大火蒸20分钟，关火5分钟后取出。

春天的面食-南瓜花朵卷的烘焙技巧