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自制韩式烤肉

作者:花瓣泪 发布时间:2020-07-30 15:22

想吃烤肉了,疫情还没过去,所以尽量宅家霍霍下美食。

 

韩式烤肉的用料

五花肉500g,韩式辣酱二勺半,生抽一勺半,老抽一勺半,蜂蜜适量,大蒜适量,白芝麻适量

 

韩式烤肉的做法

步骤1:制作五花肉酱,一勺半生抽,一勺半老抽,二勺耗油,蜂蜜,白芝麻,大蒜,最关键韩式辣椒酱,二勺半;五花肉要求肉店老板切好,拿回家清洗干净,放入调料中腌渍3小时以上,

 

步骤2:3.烤盘上铺锡纸,将五花肉一块块平铺在烤盘内;

 

步骤3:海氏i7烤箱190度预热5分钟;

 

步骤4:上下火190度20分钟,约10分钟时逐个将五花肉翻一遍;

 

步骤5:成品出炉

 

步骤6:好好吃。

 

韩式烤肉的烘焙技巧

 

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