来一份香喷喷的烤牛奶吧
团员的时候，怎么能少得了甜点呢！来一份香喷喷的烤牛奶吧！
烤牛奶的用料
牛奶400克，玉米淀粉40克，糖30克，蛋黄2个， 片状芝士 1片， 全蛋液（表面装饰用） 适量
烤牛奶的做法
步骤1:准备食材
步骤2:把蛋黄，玉米淀粉，白砂糖先混合均匀
步骤3:加入牛奶混合均匀
步骤4:加入芝士片，开中小火煮至混合液变浓稠。一定记得要不停地搅拌，防止糊锅，也防止混合液结成块状
步骤5:混合液加热到这种浓稠的酸奶状即可
步骤6:把混合液装到铺了保鲜膜的容器中
步骤7:晾凉加盖保鲜膜放进冰箱冷藏4小时备用
步骤8:取出
步骤9:倒扣在油纸上
步骤10:切成小块
步骤11:准备一些全蛋液
步骤12:牛奶块刷上全蛋液
步骤13:放进预热至220℃的烤箱中，烤18分钟左右
步骤14:烤好喽
步骤15:成品，太香啦
烤牛奶的烘焙技巧
烤箱温度只是参考，具体依据自家烤箱的脾气来决定！
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