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缤纷盒子蛋糕的做法 一次满足你五种口味

作者:吾爱烘焙 发布时间:2016-08-31 13:16

 

  缤纷盒子蛋糕

  童趣奥利奥口味

  浓情蜜豆口味

  纯情木糠口味

  开心草莓口味

  热情火龙果口味

 

  材料:

  戚风蛋糕片 适量

  淡奶油 适量、糖粉 适量

  草莓、红肉火龙果、蜜豆、奥利奥饼干、消化饼干 适量

  1、水果切粒;奥利奥饼干用擀面杖捣碎,不需要捣太细;消化饼干用料理机或者擀面杖搅碎;烘焙店买的现成蜜红豆。

 

  2、根据戚风蛋糕卷的配方来制作蛋糕胚。用烤盘来烤,烤完切片,切片大小按照自己的盒子来控制。

 

  3、打发淡奶油,250ml的淡奶油加入35克的糖粉打发到细腻不流动的状态。

 

  4、把打发好的淡奶油装进有裱花嘴的裱花袋里。

 

  一、童趣奥利奥口味

  奥利奥饼干碎搭配香滑淡奶油,意想不到的美味!

  1、在盒子底部垫一片蛋糕片

 

  2、挤上一层淡奶油

 

  3、铺一层奥利奥饼干碎

 

  4、再铺一片蛋糕片

 

  5、挤一层淡奶油

 

  6、再铺一层奥利奥饼干碎;在上面摆个草莓显得不单调~


 

 

  二、浓情蜜豆口味

  香浓的豆香与浓郁的奶香搭配在一起,这种甜蜜浓情谁能抵挡得住?

  1、在盒子底部垫一片蛋糕片

 

  2、挤上一层淡奶油

 

  3、铺一层蜜红豆

 

  4、再铺一片蛋糕片

 

  5、挤一层淡奶油

 

  6、再铺一层蜜红豆

 

  三、纯情木糠口味

  朴素的消化饼干与香浓的淡奶油碰撞在一起,奶味更加香浓,不是一般的美味!

  1、在盒子底部垫一片蛋糕片

 

  2、挤上一层淡奶油

 

  3、铺一层木糠

 

  4、再铺一片蛋糕片

 

  5、挤一层淡奶油

 

  6、再铺一层木糠;摆上草莓的叶子,有点像沙漠的感觉...


 

 

  四、开心草莓口味

  相信不少人钟爱草莓,用草莓来做水果盒子蛋糕,一定能俘虏TA的心~

  1、在盒子底部垫一片蛋糕片

 

  2、挤上一层淡奶油

 

  3、铺一层草莓粒

 

  4、再铺一片蛋糕片

 

  5、挤一层淡奶油

 

  6、再铺一层草莓粒


 

 

  五、热情火龙果口味

  红肉火龙果颜色非常的特别,让人看起来非常的热情滂湃~

  1、在盒子底部垫一片蛋糕片

 

  2、挤上一层淡奶油

 

  3、铺一层火龙果粒

 

  4、再铺一片蛋糕片

 

  5、挤一层淡奶油

 

  6、再铺一层火龙果粒


 

 

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