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红豆松饼的做法 复制星巴克真材实料更有味

作者:吾爱烘焙 发布时间:2017-09-05 10:28

 

材料:低粉200克,黄油100克,糖粉30克,淡奶油50克

红豆适量, 豆沙适量,鸡蛋液适量

 

具体步骤

1.提前把材料准备好备用。

 

2.黄油提前软化,用电动打蛋器打发到体积变大颜色变浅。

 

3.加入糖粉,用电动打蛋器打到糖粉溶化。

 

4.加入鸡蛋液,混合均匀。

 

5.接着加入淡奶油和低粉,用手搓成面团即可。

 

6.把面团平均分成2等份。


 

 

7.垫上油纸,用擀面仗向四周擀开成圆形。

 

8.把豆沙馅儿,均匀的铺在面皮上。

 

9.另一个面团也同样用擀面仗向四周擀开成圆形。

 

10.然后叠加一起,边上用手捏紧收口。

 

11.饼皮撒上适量红豆粒和酥粒装饰。

12.最后,平均切成4等份,即可入炉。

 

13.烤箱提前预热,上下火190度烘烤25分钟左右即可。

 

14、烤到有点金黄即可

 

出炉,,

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