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白玉丸子的做法 不喝网红奶茶也能吃到

作者:吾爱烘焙 发布时间:2020-03-11 13:17

网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的,撒上黄豆粉后更加可爱,口感软糯Q弹,让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法,超级简单,手残党也能做,即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦!

材料:糯米粉 100g,细砂糖 15g,清水 70g

做法:

1、所有材料混合,用筷子搅拌成絮状。

2、然后用手揉成团。

3、平均分割成大小相同的丸子,并搓圆。

4、烧一锅热水,将白玉丸子煮至浮起。

5、捞出丸子,放入冰水降温,并用竹签串起。

6、撒上熟豆粉就可以了

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