大家对奶酪并不陌生，平时接触最多的是奶酪蛋糕和为三明治做夹心。超市里的奶酪品种越来越多，说真的有一半以上不晓得怎么吃。 这次参加@新浪美食的#新春悠享家#活动，收到这么多味美香浓的稀奶油和大孔...

平时在必胜客吃披萨，是不是一般最小就6寸左右？ 你能一口吃几个迷你披萨？？ 食材 墨西哥饼皮Tortilla4张 蕃茄酱100毫升 披萨干酪碎适量 莎乐美肠适量 1先在墨西哥饼皮上印出圆形（比马芬模大一点） 2将莎乐...

再次感谢@新浪美食、@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处， 以及美国碧根果种植者协会、美国蔓越莓市场协会、美国加州葡萄干管理委员会、美 国马铃薯协会、美国乳制品出口协会、美国高丛蓝莓协会， 感谢给我...

养天然酵母，为了保持酵母的活力，需要弃种，看似浪费，其实是节约，为什么，因为天然酵母就像是某种意义上的宠物，随着喂养，酵母的数量和活性增加，它的胃口也会越来越大，如果不弃种，就需要加大喂...

马苏里拉奶酪在西方国家是一种非常普遍的食品，它的口味温和，呈奶白色，半软质，具有良好的弹性、融化性、拉伸性以及褐变特征。 它制成刮丝后，当作披萨饼奶酪使用，因此又被称之为“披萨饼奶酪”。...

很开心在#趣味美食家#活动中被新浪文章选中赠送产品。全是美国进口好食材，比如蔓越莓、冷冻蓝莓、碧根果、阿拉斯加黑鳕鱼排，大家都知道食用它们的好处多多。这么多的好食材只有用心对待才能更好地体...

披萨底制作食材 ：高筋粉140g，低筋粉60g，常温水100g，酵母3g，糖3g，盐3g 步骤 ： 1、将酵母，高筋粉，低筋粉，糖，盐混合，分多次加入常温水； 2、开始把面揉成面团；直到面团光滑不粘手； 3、面团放在常温...

平时买的披萨或是自己家做的披萨，都是大个圆披萨或是方型披萨；吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃；是不是有点费事呢！既然吃的时候觉得有点费事，哈哈，今天换换花样，做几个迷你小披萨如何？ 小小披萨...

家里人都超级爱吃我做的土豆泥，最平常的食材，加了简单的调味，立刻就让人吃得有舔盘子的冲动。所以我在做披萨时，突发奇想，在饼底抹上厚厚一层土豆泥，然后再放其他馅料，吃起来口感和味道岂不是更...

我们吃披萨，小朋友看看就走了 没兴趣。。。吸引力不够 那就来个能勾引她的逗趣小披萨吧 这钮扣小披萨放料量是比不上正常披萨的 但不就是逗逗小朋友嘛 小小的个儿，可爱的造型，脆脆的饼皮 开开心心，吃...