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美好的一天,从早餐开始,今天教大家一款超简单的早餐,不仅颜值高,口感也是相当好。香喷喷的芝士面包,加上美味的番茄酱,增添了食欲,开启美好的一天! 满屋子飘香 喜欢的亲,赶快学起来,做给心爱...

栏目:面包 2016-11-22

把苹果塞进面包里,面包做成苹果,并且散发着浓郁的酸奶气息。 最先被吸引的,还是这个苹果造型。枣肉做成苹果把,圆滚滚的苹果身。肚子里还装着炒出焦糖色的苹果丁,不仅有形似,还有苹果的内涵。 懒...

栏目:面包 2016-11-21

这款面包清新的绿色既不是来自于抹茶,也不是菠菜,而是加了一种大麦若叶青汁粉。早先就已经看到过卖这种粉,而且来自于日本的居多,价格也不菲。前阵子买了一盒国产的,今天第一次用来做面包,效果还...

栏目:面包 2016-11-21

肉桂有一种特殊的芳香,如果单独拿来闻,可能有人不会喜欢,但当它作为调料的时候又是必不可少的,尤其是中餐炖肉。在西方,肉桂被研磨成粉,加到甜点中,芳香四溢,特别是与苹果搭配堪称绝妙! 肉桂可...

栏目:面包 2016-11-21

早在去年,也就是2015年的6月,我曾发表过一篇《燕麦小餐包》,这篇算是它的姊妹篇。 这里也重复唠叨一下,打磨后的燕麦和高筋面粉混合揉成的面团,面团的表面看起来并不是很光滑,略带粗糙感,但是,经...

栏目:面包 2016-11-21

蛋糕的外形,面包的内心,一下子就被它吸引。没有方烤盘,蛋糕圆模应该也行。一半量,六寸应该就够。 面团很简单,奶酪糊也很简单,挤果酱的时候,开始感到了受挫。自制蓝莓酱,果肉型。裱花袋剪口太小...

栏目:面包 2016-11-20

始料不及。 把奶酪馅儿倒在擀好的面团上才发现这馅儿太稀,在面团上随意流动,而不是如图片中那样干干爽爽地被抹在面团上。仔细回想,并没有搞错材料与分量。唯一的可能性是方子中的鸡蛋一定很小,不足...

栏目:面包 2016-11-20

这款爆浆面包许多人都做过吧 面包在烤箱进行烤制时 那芝士如熔岩似的喷薄爆发 场景实属壮观 应该就是这面包的亮点啦 如还没有做,但又心中长草的亲们 告诉你们,一定要做做 而且在烤制过程中切记要观察烤...

栏目:面包 2016-11-18

这次做的全麦在原有配方(看这里)又做了调整,原来的房子做出来是淡淡的咸口,适合做三明治。而今天调整后的配方更适合空口吃,把原方的黄油换成了玉米油,蜂蜜换成了麦芽糖,放入了部分的黑糖,面包...

栏目:面包 2016-11-18

无法控制的各种不良评论不断出现,所以关闭了评论,如有需要请移步微博评论或私信,谢谢伙伴们的支持~ 面包可以塑造的外形无数,今天这款属于简洁直白型。味道都收在眼里,没有隐藏的含蓄。 夹馅选了肉...

栏目:面包 2016-11-18
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