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饼干是烘焙的基础,如果是初学烘焙,建议从饼干开始,简单易成功,如果再给饼干做一点造型,简单的饼干也变得可爱惹人,孩子们一定会喜欢,你,我想,也会喜欢。 原料:南瓜泥60g、黄油60克、低粉100g、糖...

栏目:饼干 2016-09-06

秋老虎发威,江城新一轮的高温开始,据天气预报会持续二十来天。 今天的天气不合常理,通常伏天很热,立秋后就凉爽了。反之,如果伏天不算热,秋老虎发威就是必然的。可是,今年的伏天高温,时间长,闷...

栏目:饼干 2016-09-06

酥脆口感 越嚼越香 椰香四溢 不甜不腻 一口一个 回味悠长 很适合想吃点心零吃又害怕热量的亲们 做法极简单几乎不存在不成功的问题,不需要打发黄油,也不需要打蛋白,只要将材料混合起来,然后搓成球放进...

栏目:饼干 2016-09-05

这段时间的杭州很安静……这段时间的杭州很热闹…… G20的假期,我没有逃离杭城,原本计划中是不宅家的,可是计划不如变化快,那好吧~~不过从朋友圈反馈回来的讯息看,周边的景点、农家乐、酒店、民宿都...

栏目:饼干 2016-09-04

这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来,这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉 怎么西瓜颜色谈谈的、暗暗的? 额... 因为没有添加食用色素,仅用点红曲粉、抹茶粉! 有那么一点的不给力 但影响不了成品,出...

栏目:饼干 2016-09-04

巧克力华夫饼 源于比利时的一款烤饼,由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果等;他们的相遇能构造出鲜润柔滑,馥郁醇香的气息,是多么的浪漫怡然、妙不可言。 材料...

栏目:饼干 2016-09-03

初秋的天气并不凉爽,用我自制的绿茶粉做出的这款绿茶豆豆低脂少油回味有茶香,大爱啊。用料里的黄油不多,但是因为用了不少的玉米淀粉,所以成品还是保留了酥松的口感。装在罐罐里慢慢吃,小小的一个...

栏目:饼干 2016-08-30

Long time no see! 这次是真的回来啦:) 虽然不想为自己偷懒找借口,但是仍然必须得说, 以西安暴热的天气和奥运会为借口 偷懒了快1个月了。。。。。 除了偶尔做做自动款面包和绿豆汤外 基本上一个月没开火了...

栏目:饼干 2016-08-25

原味、咖啡、巧克力。用三种颜色的面团,创造出美丽的旋纹。口感十分丰富,制作也不复杂。 这款饼干是我今天下午做的。制作它花的时间不长,但烘烤时候满屋的咖啡与巧克力、黄油混合的香味,真的让人内...

栏目:君之饼干 2016-08-24

马上就要八月了,八月桂花千里飘香,最喜欢的就是沁人心脾但是若有若无的桂花香了,每次闻到这个味道,意味着我陈酿一年的糖桂花也要重见天日了~ 糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,...

栏目:饼干 2016-08-24
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