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娃想吃蛋糕,那就整起,这个食谱可以用烤箱水浴法做出古早蛋糕 电饭锅蛋糕的用料 低筋面粉90克,鸡蛋六个,牛奶60克,白砂糖35克,植物油75克 电饭锅蛋糕的做法 步骤1 :先把各种材料备齐 步骤2 :把油加热至...

栏目:蛋糕 2020-03-26

昨晚才跟大师学做的一款气球饼,制作过程非常有趣,虽然还不能熟练掌握完成,但自己很享受锅中小饼慢慢鼓起肚皮的样子太可爱啦,一定要记录下来,分享自己学习的心得 #餐桌上的春日限定#有颜有趣的气球...

栏目:中式面点 2020-03-26

布朗尼裂纹曲奇饼干的用料 玉米油或融化黄油 30g,鸡蛋1个,白砂糖60g,可可粉20g,低粉140g,盐1g,泡打粉2g,糖粉10克 布朗尼裂纹曲奇饼干的做法 步骤1 :玉米油,可可粉,泡打粉,油,混合均匀 步骤2 :敲一个鸡...

栏目:饼干 2020-03-26

也可以在底部铺一层饼干碎,根据个人自己喜欢 芝士蛋糕的用料 奶油奶酪240克,细砂糖50g,纯牛奶85克,鸡蛋2个,淀粉20克, 柠檬汁或白醋 2~3滴 芝士蛋糕的做法 步骤1 :去准备材料,称重,奶酪要提前常温解冻...

栏目:蛋糕 2020-03-26

软欧包,不可企及的高度。有时间那就挑战一下。做面包的人,都有一个软欧包的梦想。今日麻薯软欧包,里内的馅儿,也是孩子们最爱吃的芋泥肉松。 麻薯软欧包的用料 高筋面粉250克, 薯泥 100克,牛奶130克,...

栏目:面包 2020-03-26

与其叫它红豆包,我觉得红豆饼更合适,两边扁扁的,有点像胶东半岛的喜饼,但是却比喜饼更松软,放两三天都不会变干、变硬,而且低糖又少油,非常适合做早餐面包。而且做法简单,新手也能做成功,即使...

栏目:面包 2020-03-26

包子肉龙发面饼的用料 面粉500克,白菜200克,酵母粉3克,芹菜200克,肉馅100克,葱姜一块,十三香2勺,花生油10克,生抽1勺,老抽1勺,耗油1勺,花椒10粒,盐2勺,鸡精1勺,香油1勺 包子肉龙发面饼的做法 步骤...

栏目:中式面点 2020-03-26

提拉米苏是意大利有名的甜品,最典型的特点便是巧妙的融合了咖啡的醇香和甜酒的甘咧。 提拉米苏的用料 自制手指饼 若干,蛋黄2个,马斯卡彭135g,淡奶油100g,细砂糖45g,水20ml, 浓缩咖啡 100ml,朗姆酒20ml,...

栏目:蛋糕 2020-03-26

提拉米苏基本分为硬身版和软身版,今天做的就是后者,也就是没放吉利丁,其实这种做法更偏向于传统的口味。而且整个做起来非常简单容易上手,特别适合新手操作,而且做出来口感特别好!很细滑哦! 提拉...

栏目:蛋糕 2020-03-26

#餐桌上的春日限定#玉米烙的用料 玉米一条,鸡蛋一个,淀粉适量,白糖适量,黑芝麻适量, 食油 适量,牛奶适量 #餐桌上的春日限定#玉米烙的做法 步骤1 :玉米一条,鸡蛋一个,适量的白糖,淀粉,黑芝麻,牛...

栏目:中式面点 2020-03-26
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