这款白吐司经常做来自己和家人吃的。(配方中的蜂蜜可以换成13克白糖,水调整为160克),我用的是散装高粉,水份可以自己用的面粉来调整。面团只用面包机和面一次,不用检查面筋状态,可以随意些。 白吐...
栏目:面包 2020-03-24一道老少皆宜的小甜品, 主要食材山药、蓝莓,具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五...
栏目:其他点心 2020-03-24老北京麻酱烧饼,是由面粉、芝麻酱、干酵母、水、椒盐为主要原料煎烤而成。口感咸香酥脆,是老北京的传统美食。昨天刚买了一瓶芝麻酱,今早就迫不及待打开做了烧饼。 用芝麻酱、芝麻油、盐和花椒粉,调...
栏目:中式面点 2020-03-24已经成功入了烘焙的坑,,根本停不下来啊 淡奶油爆浆芝士蛋糕的用料 鸡蛋5个,淡奶油200克, 白糖(蛋黄面糊) 20g, 白醋(蛋清) 3-5滴, 白糖(蛋清) 适量,芝士片3-4片,低筋面粉75克 淡奶油爆浆芝士蛋糕...
栏目:蛋糕 2020-03-24超实用简单又健康的烤鸡胸,因为很美味,减脂人士都可以尝试 烤鸡胸的用料 鸡胸肉2块,黑胡椒适量,蒜蓉适量,蚝油1勺,料酒2勺,酱油1.5勺,生粉1勺,糖少量,花椒粉适量 烤鸡胸的做法 步骤1 :将鸡胸洗干...
栏目:烤箱菜 2020-03-24营养早餐之--蛋饼比萨这个一份早餐,内含鸡蛋、面粉、虾、蔬菜、奶制品,所以营养满满,非常简单,颜值高,送给家人一份营养满分的早餐,吃好心情也好,开始能量满满的一天~ 蛋饼比萨的用料 鸡蛋2个,面...
栏目:披萨 2020-03-24西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(French Toast)”。在美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo评选出全球50大美食中,西多士榜上...
栏目:面包 2020-03-24简单易做,只要对着配方来就行 烧烤的用料 韭菜1块钱,土豆两小个,火腿肠4根,鸡翅9个,莲藕半截,辣椒面1勺,五香粉1勺,糖1勺,孜然粉1勺,芝麻1勺,蒜末1勺,生抽3勺,耗油1勺,食用油3勺, 黑椒汁 2勺...
栏目:烤箱菜 2020-03-24烘焙小白上路了,做蛋糕也没有想象中的那么难嘛,两个鸡蛋加一些牛奶,油,白糖和面粉,就能做一个6寸的蛋糕,简直不可思议 6寸戚风蛋糕的用料 鸡蛋2个, 牛奶(奶粉+水) 20克,玉米油25克, 白砂糖(蛋黄...
栏目:蛋糕 2020-03-24