重阳节是一个孝亲敬老的节日，不够多忙，平时要多给父母关心，尤其是早餐，常给爸妈做这早餐，易消化，对肠胃好，常吃它，身体强壮，少感冒。 馒头是中国最传统的面食，也是大多数家庭的早餐，做馒头的...

曲奇饼干的香酥脆是没有几个人能抵抗得了的，你有没有突然想吃却发现家里没有黄油了，不要着急，用食用油做同样好吃，来过一次瘾吧。 选择自己喜欢的花嘴挤花形，用食用油烤出来的曲奇花形保持得还不错...

我还记得我们这座城市中心开了一家法国人创办的超市，每次去超市总能看到好多顾客购物车里放着一棵或者二棵甚至还多的用牛皮纸袋装的法棍，我当然也不例外，进超市一定要买一棵法棍回来，不然就觉得错...

从这款蛋糕烘好 到码字前 将近半年的时间里 太宰从来没有仔细琢磨 它的名字 直到此刻 重新审了一回 所有材料 发现 居然只有最末了 在蛋糕表面 撒了一层杏仁片 而已 所以 这就是 杏仁奶酪蛋糕了 同样是装饰层...

一日吃三枣，青春永不老，这话足以证明红枣对女人的好处。 是因为红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，经常食用会令面色红润，具有养颜补血的作用。 有些人干吃会有点不习...

蛋糕在我家特别受大家都欢迎，尤其每到妈爸生日我就得做好几个，除了聚餐上大家要吃还要打包带走，外甥和侄子们及媳妇们都特别喜欢，都说我做的比买的生日蛋糕好吃，所以每次我都多做一些。平时我也是...

这个面包的配方改自吴克己《职人手感吐司》一书中的牧场鲜奶吐司，是暑假的时候做的，有感于夏天和面温度难以控制，就把原方改成了100%冷藏中种。 冷藏的中种面团可以有效控制住面团的最终的温度。做好...

入了烘焙坑的亲们都知道自己有多败家 囤集材料品种多、模具多、拍照道具多。。。 所以我们要把我们的模具最大化的利用起来 今天我就翻出玛德琳模具 用它来做个迷你小面包 这样为小朋友准备早餐时，可做...

· 姜味红糖贝壳蛋糕· 家里一直备有红糖姜茶和姜汁红糖，觉得早上起来凉凉的，就泡一杯暖暖身。 姜是有点辣的，但是可以驱寒，红糖味道有点像焦糖，用来做蛋糕增色又增香。 这款蛋糕用的是类似戚风的方...

加入烘焙大军的朋友们越来越多，新手们做面包时常会遇到各种问题。没有特别的窍门，首先用料要好，做之前要做好准备，各种注意事项多看几次。再多练习几次很容易慢慢上手。刚开始玩烘焙，就是为了给孩...