贝果面包有点象以前做的甜甜圈面包，都是整成圆圈形，不同的是甜甜圈面包生坯二发后是放在120度的油温里慢慢浸炸成熟，而贝果面包生坯二发后是放在糖水中微煮一下然后进烤箱烘烤成熟上色。 煮过糖水后的...

记得小时候最爱吃的点心就是核桃酥，好久以前就想做，可是想做的时候总是没有核桃 ，那天终于想起来做而且还有核桃，真的很好吃！ 食材： 植物油100克 糖80克 盐1克 鸡蛋一个 低筋面粉220克 泡打粉2克 （或者...

这个卷卷是我平时常做的， 既能解决剩米饭和剩食材， 还比一般的面包更有饱腹感， 而且对做面包用的面粉也没有太严苛的要求， 一般的饺子粉就可以胜任， 揉面也不需要手套膜， 还无需整形， 又好吃。 唯...

真的好久没有玩烘焙了，主要是因为体重飙升，流泪。。。。。。 胃口太好，无法控制住自己的嘴巴，不过这次可真的是下决心了， 家门口新开了健身房，就给自己办了张健身卡，开始锻炼。。。 想要减到原来...

我大概属于那种买烘焙材料总是这也买点，那也买点，想着有空做点面包，蛋糕一类的食物，但到最后的结果是食材都浪费的那么一个人，其实不外乎是我把它们硬是放到过期了也没能解决掉，这次的做的这个肉...

很多朋友都反映用面包机做的面包不好吃，说做出来像馒头一样硬，叶子今天来详细分享一款用面包机做的软绵面包，经过这样的程序做出的面包不管是用烤箱烤还是面包机烤都非常软绵，拉丝效果非常好，用面...

早上好呀baby们 早上真是慌张因为我按掉了闹钟继续睡， 宝宝醒了，偷偷的下床，也不知道 像我这样的母亲相当的失策哇 早餐来个紫薯吐司配上杯奶昔 接下去的每一口都停不下来 喜欢紫薯吐司姊妹一起做起来...

一般的面包中都通常离不开黄油、糖、牛奶、鸡蛋，让糖尿病患者和牛奶鸡蛋过敏者望而生畏，所以叶子今天分享一款无糖无油无鸡蛋无牛奶的蔬果面包，不仅适合普通大众吃，而且还可以让糖尿病患者和牛奶鸡...

喜欢吃糯米粉相关的食物，所以家里平时都会买点糯米粉储备着。去年的某一天看到一朋友做了抹茶麻薯欧包就特别心动，一直打算动手尝试，后来又因为各种忙碌而放弃尝试。前段时间又在朋友圈看到好几个朋...

我很佩服第一个使用便当盒做蛋糕的人，材料不变，只多一个盒子，于是，不需要抹面，不需要挤花，几乎不需要任何技巧，一个又漂亮又美味的蛋糕就做好了。不仅如此，它还方便携带，把盒子密封，往包里一...